恩格尔系数正在上升

自非洲猪瘟爆发以来，猪肉、水果、食品持续涨价，形成了1978年以后的第四次通货膨胀高峰。家庭花费在食品上的钱越来越多了，占家庭开支比例越来越大，用经济学的术语就是说，中国的恩格尔系数在上升，中国人的生活水平收到持续性影响。